突然有一天很想吃韓式泡菜鍋,在頂好買了韓廚泡菜,結果這款泡菜真的很不對我的胃口,沒有我愛的爽脆口感,整體的口味我也不愛@@

昨天突然想說把它改良一下,加入一點點客家手工桔醬,整體的口味提升多了,哈~沒想到桔醬和韓式泡菜挺搭的,桔醬調和了過酸的味道,帶入果香的鮮甜,頓時泡菜柔和多了,但是它的口感軟爛是不可能改變的,我想還是直接丟了吧!

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